Visfilets met citroen en boter — Licht, smeltend in je mond en vol van smaak!

Ontdek heerlijke visfilets met citroen en boter, een eenvoudig, makkelijk en restaurantwaardig recept.

Doordat de visfilets gebakken worden in een citroenboter met knoflooksmaak, gegarneerd met gesmolten citroenschijfjes en een vleugje verse peterselie, blijven ze mals, sappig en ongelooflijk smaakvol.

Resultaat: botermals + citroenachtig + geurig + klaar in minder dan 25 minuten

Dit gerecht is perfect voor een evenwichtige lunch of een elegant diner en combineert uitstekend met rijst, groenten of gestoomde aardappelen.

Waarom is dit recept zo onweerstaanbaar?

Klaar in minder dan 25 minuten.
Uiterst malse en sappige vis.
Rijke citroenbotersaus.
Een gezond, licht en elegant recept.

Ingrediënten
voor de vis

Witvisfilet (kabeljauw, koolvis, wijting of zeebaars) — 4
Citroenen — 2 (1 voor het sap + 1 in plakjes)

Boter — 4 tot 5 eetlepels

Fijngehakte knoflook — 3 teentjes
Chilivlokken (of paprikapoeder) — 1 theelepel
Gehakte verse peterselie — 1 klein bosje
Olijfolie — een scheutje
Zout
Versgemalen zwarte peper

Voorbereiding

Lees verder op de volgende pagina.