3. Zalm met citroen en knoflook
Zalm uit de airfryer is snel klaar en blijft heerlijk mals. Met citroen en knoflook krijgt hij meteen veel smaak.
Ingrediënten
2 zalmfilets
Sap van 1/2 citroen
1 teentje knoflook, fijngehakt
Zout
Peper
Een klein scheutje olijfolie
Bereiding
Dep de zalmfilets droog met keukenpapier.
Meng citroensap, knoflook, zout, peper en een klein scheutje olijfolie.
Wrijf de zalm hiermee in.
Leg de zalmfilets in het mandje van de airfryer.
Bak ze 8 tot 10 minuten op 180 °C, afhankelijk van de dikte van de filets.
Serveer met groenten, rijst of aardappelen.
4. Snelle geroosterde groenten
Geroosterde groenten uit de airfryer zijn ideaal als bijgerecht. Ze worden licht gekaramelliseerd en krijgen veel smaak zonder veel moeite.
Ingrediënten
Courgette
Paprika
Wortels
1 eetlepel olijfolie
Kruiden uit de Provence
Zout
Peper
Bereiding
Was de groenten en snijd ze in gelijke stukken.
Meng ze met olijfolie, kruiden, zout en peper.
Doe de groenten in het mandje van de airfryer.
Bak ze ongeveer 15 minuten op 185 °C.
Schud halverwege even om, zodat alles gelijkmatig gaart.
5. Geroosterde krieltjes
Krieltjes uit de airfryer zijn krokant van buiten en zacht van binnen. Ze passen goed bij vlees, vis, kip of een simpele salade.
Ingrediënten
500 g krieltjes
1 eetlepel olie
Rozemarijn
Zout
Peper
Bereiding
Was de krieltjes goed en droog ze af.
Snijd grote krieltjes eventueel doormidden.
Meng ze met olie, rozemarijn, zout en peper.
Bak ze ongeveer 20 minuten op 190 °C.
Schud het mandje halverwege om.
6. Snelle hartige cake in de airfryer
Lees verder op de volgende pagina.