WAT JE NODIG HEBT:
¼ kopje bloem
450 g runderlever
¼-½ kopje boter
½ theelepel zout
⅛ theelepel peper
1 grote ui (in plakjes)
1-2 teentjes knoflook (fijngehakt, optioneel)
1 eetlepel Worcestershire-saus (optioneel, maar geeft een heerlijke smaak)
Verse peterselie (voor garnering, optioneel)
Instructies:
zie vervolg op de volgende pagina