Wat we nodig hebben:
500 g aardappelen
1 ui
100 g gerookt vlees (bijv. spek, ham)
olie
zout
peper
Procedure:
Stap 1: De ingrediënten voorbereiden
Schil eerst de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes. Schil de ui en snijd hem in kleine stukjes. Snijd ook het gerookte vlees in kleinere stukjes.
Stap 2: Kook de aardappel
Doe de aardappelen in een pan met kokend gezouten water en kook ze ongeveer 10-15 minuten tot ze gaar zijn. Giet ze vervolgens af en zet ze apart.
Stap 3: De uien bakken
Lees verder op de volgende pagina
