Stap 3: De uien bakken
Verhit de olie in een pan en bak de gehakte ui goudbruin.
Stap 4: Het gerookte vlees toevoegen
Voeg het fijngesneden gerookte vlees toe aan de goudbruine ui en bak het geheel ongeveer 5 minuten, tot het een beetje knapperig begint te worden.
Stap 5: De aardappelen frituren
Voeg de gekookte aardappelen toe aan de pan met de ui en het gerookte vlees. Roer en bak het geheel ongeveer 10 minuten, tot de aardappelen goudbruin zijn. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 6: Administratie
Je kunt de zelfgekweekte aardappelen zo serveren, of als bijgerecht bij vlees of salade. Eet smakelijk!
Boerderijaardappelen zijn een ideale maaltijd voor drukke mensen, omdat ze snel klaar zijn en heerlijk smaken. Verzamel gewoon de benodigde ingrediënten en volg onze eenvoudige stapsgewijze instructies. Een lunch die op deze manier bereid wordt, is niet alleen lekker, maar ook gezond en vullend. Dus aarzel niet en probeer boerderijaardappelen zelf!