Voorbereiden:
Voorverwarmen:
Verwarm de oven voor tot 190 °C. Vet een springvorm in met een beetje boter.
Het deeg bereiden:
Klop de boter met de suiker, vanillesuiker en een snufje zout tot een romig geheel. Voeg de eieren één voor één toe en blijf mixen.
Zeef de bloem, het bakpoeder en de vanillepuddingmix en spatel dit door het botermengsel. Voeg geleidelijk de melk toe en meng goed tot alles gecombineerd is.
Het voorbereiden van de appels:
Was de appels, schil ze en verwijder het klokhuis. Snijd ze in kleine stukjes en meng ze voorzichtig door het deeg.
Bakken:
Giet het appelbeslag in de voorbereide bakvorm en bak het 40-50 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de bovenkant goudbruin is.
Probeer dit eenvoudige maar heerlijke appeltaartrecept en je hebt een dessert dat gegarandeerd de favoriet van het hele gezin wordt!
