Zonnebloempitten en hoge bloeddruk .
Volgens een Amerikaans onderzoek kan 40 gram per dag de bloeddruk met 4-6% verlagen. Bij de spijsvertering komen er stoffen vrij uit zonnebloempitten die de bloedvaten ontspannen en de bloedsomloop bevorderen.
Lijnzaad en stress .
Een Brits onderzoek suggereert dat twee eetlepels lijnzaad per dag de stemming kunnen verbeteren en stress kunnen verminderen. Deze zaden bevatten gezonde vetten die de hersenen gebruiken om serotonine aan te maken, het gelukshormoon.
Korianderzaad en suikers .
Het kauwen van een halve eetlepel korianderzaad na de maaltijd kan helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Ze zijn rijk aan plantaardige zuren, die de spieren helpen suiker te verbranden voor energie.
