2. Leg ijs op de hete grill.
Gooi een paar ijsblokjes op een heet grillrooster om het schoon te maken. Door de plotselinge temperatuurverandering zullen aangekoekte vetresten en ander vuil barsten en er gemakkelijker afkomen.
3. Begin met schoonmaken met een gehalveerde ui.
Snijd een grote rode ui do midden en rijg hem vervolgens aan een lange grillvork met de snijkant naar beneden. Deze halve ui past beter op de grill, waardoor het schoonmaken veel efficiënter en gemakkelijker wordt.
Waarom werkt de uienmethode?
Dit komt doordat de natuurlijke zuren in de ui reageren met het verhitte vet, waardoor het aan de oppervlakte oplost. Het vocht dat vrijkomt uit de ui creëert stoom, die, in combinatie met de warmte van het ijs, zelfs het meest hardnekkige vuil losweekt.
Voor hardnekkiger vuil is het aan te raden aluminiumfolie en grof zout te gebruiken.
Als de grill lange tijd niet is schoongemaakt en er dikke, aangebrande resten op het rooster zitten, is het aan te raden zout en aluminiumfolie te gebruiken.
Grof zout werkt in dit geval als een natuurlijk schuurmiddel. Het zout krast het metaal niet, maar is wel effectief in het losmaken van aangebrande resten. Strooi het zout eenvoudigweg dik genoeg op het nog warme, maar niet meer gloeiende grillrooster om het volledig te bedekken. Het zout absorbeert vervolgens het gesmolten vet en maakt het schoonmaken gemakkelijker.
Als je geen staalborstel hebt, is het aan te raden aluminiumfolie te gebruiken. Rol de folie tot een strakke bal en wrijf hiermee over het grillrooster, dat je van tevoren met zout hebt bestrooid. De aluminiumfolie past zich perfect aan de vorm van het rooster aan en verwijdert samen met het zout effectief vuil.
Hoe kan de volgende burn-out worden voorkomen?
Een schoon grillrooster kan eenvoudig worden beschermd tegen toekomstige brandplekken door er een beetje olie op aan te brengen voordat u er voedsel op legt. U kunt ook een stukje spek of een in olie gedoopt keukenpapiertje gebruiken, dat bestand is tegen hoge temperaturen. Het dunne laagje olie dat zich vormt, voorkomt dat het vlees aan het metaal blijft plakken. Met deze natuurlijke ingrediënten is het schoonmaken van uw grillrooster een fluitje van een cent!
